Confira as principais mudanças da versão 5 da FSSC 22000 e da nova ISO 22000:2018

Em 19 de junho de 2018, a ISO publicou uma nova versão da ISO 22000, a norma internacional para sistemas de gestão de segurança de alimentos. A nova versão traz mudanças significativas para empresas certificadas.

A publicação da nova norma da ISO 22000 em 19 de junho de 2018 marca o início de uma fase de transição de três anos. Isso significa que todos os certificados de acordo com a versão anterior perderão sua validade em 18 de junho de 2021. Os sites certificados precisarão concluir o processo de transição antes dessa data.

Com relação à FSSC 22000, a Fundação responsável pelo programa publicou o novo Esquema FSSC 22000 V5 em maio de 2019. Isso significa que, em 29 de junho de 2021, todas as empresas certificadas precisam ter realizado a transição da norma e todos os certificados de acordo com o FSSC 22000 V4.1 se tornarão inválidos.

Da ISO 22000:2005 para ISO 22000:2018 – Arranjos e prazos de transição 

A publicação da nova norma em 19 de junho de 2018 inicia o período de transição de três anos. Isso significa que todos os certificados de acordo com a versão anterior perderão sua validade em 18 de junho de 2021. 

Os sites certificados precisarão concluir o processo de transição até essa data. Durante a fase de transição, a DQS ainda pode emitir certificados para a versão de 2005, mas eles expirarão em 18 de junho de 2021 - o que significa que os clientes que escolherem essa opção não se beneficiarão do período de validade total de três anos que normalmente teriam. 

A fim de garantir tempo suficiente para ações corretivas após a auditoria de certificação, não podemos realizar auditorias de transição nos últimos seis meses do período de transição. 

Auditorias de Transição 

A DQS recomenda realizar a transição para as novas normas o quanto antes.

Existem dois caminhos possíveis para a transição: 

Transição durante uma auditoria de recertificação: 

Esta é a ação mais recomendada. Sua auditoria de recertificação regular será substituída por uma auditoria ISO 22000:2018 de dois estágios: 

  • Estágio 1: Revisão de Prontidão 
  • Estágio 2: Auditoria do Sistema 

Após uma auditoria bem-sucedida, você receberá o certificado ISO 22000: 2018 com validade de três anos. 

• Transição durante uma auditoria de manutenção: 

Em casos excepcionais, as empresas certificadas podem solicitar a transição durante o andamento de uma auditoria de manutenção regular. Nestes casos um tempo adicional deverá ser acrescentado ao tempo da auditoria de manutenção para a verificação dos novos requisitos. 

Após uma auditoria bem-sucedida, você receberá um certificado ISO 22000: 2018 com a mesma data de expiração do seu certificado ISO 22000: 2005 atual. 

Mudanças do Padrão 

A nova versão adota a chamada Estrutura de Alto Nível (HLS - High Level Structure), a estrutura comum para todos os novos padrões do sistema de gerenciamento. A adoção de uma estrutura comum em todos os padrões facilita a integração de vários sistemas de gestão. Os usuários da ISO 9001: 2015, ISO 14001: 2015 e ISO 45001 já estarão familiarizados com essa estrutura.

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